Két gyerekkori barát álma

A SODO története valójában sok évvel ezelőtt kezdődött...
Mi, Dobóczi Attila és Sokorai Péter gyerekkorunk óta ismerjük egymást.

Attila

- Több mint 25 éve dolgozok a vendéglátásban, az elmúlt évtizedben étteremvezetőként nívós éttermekben, szállodákban szereztem tapasztalatot. Számomra a vendéglátás nem munka, hanem hivatás.

Péter

- Kaszkadőrként és kaszkadőr szakértőként dolgozok nemzetközi filmekben. Gyerekkoromban szakács szerettem volna lenni, de végül szüleim lebeszéltek. A vendéglátás iránti érdeklődésem azonban azóta is elkísér, így a SODO számomra egy régi álom megvalósulását is jelenti.

Ketten együtt álmodtuk meg ezt a helyet.

Egy régi állomás új története

A SODO Törökbálint egyik régi, sokat látott épületében kapott otthont. Az épület egykor HÉV-állomásként szolgált, embereket hozott és vitt, találkozásoknak és búcsúknak adott helyet.
Ma ugyanezt a szerepet szeretnénk továbbvinni.
A SODO egy találkozási pont.

Miért SODO?

A név számunkra több jelentést is hordoz.
Egyrészt a sodó egy klasszikus, egyszerű mártás, amely összeköti az ízeket.
Másrészt a név a vezetékneveinkből született:
SOkorai + DObóczi
Így lett belőle:
SODO
Mert hisszük, hogy a legjobb dolgok akkor születnek, amikor az emberek jól tudnak kapcsolódni.

Szívvel és lélekkel

A SODO -t közösen alakítjuk innentől a vendégeinkkel.

Van tudásunk és tapasztalatunk, de a vendégek visszajelzése a legfontosabb. Mennyi étel marad a tányéron, hova ül, mit mond, milyen kedve van, hányszor jön, mi tetszik, mi nem... Rengeteg lehetőségünk van, hogy egy meleg hangulatú, változatos, maradandó értéket építsünk Törökbálint szívében!

Őszintén.
Közvetlenül.
Felesleges sallangok nélkül.

Reméljük, amikor belépsz hozzánk, te is érezni fogod, és hálásan köszönjük, hogy hozzájárulsz ehhez a történethez!